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紫薯粉款式多样

更新时间: 2026-02-22 21:25:52 ip归属地:衡阳,天气:晴转多云,温度:3-18 浏览:3次


以下是:衡阳市衡东县紫薯粉款式多样的产品参数
产品参数
产地山东
品牌紫老大
是否进口
保质期540(天)
绿色食品
原料与配料鲜紫薯
储藏方法阴凉干燥卫生处
水分含量≤8(%)
处理技术热风
包装袋装
范围紫薯粉供应范围覆盖湖南省衡阳市、衡东县、珠晖区雁峰区石鼓区蒸湘区南岳区衡南县衡山县祁东县耒阳市常宁市等区域。
【乐农】以匠心打造多元场景产品,涵盖珠晖南瓜粉用途广泛耒阳南瓜粉厂家售后完善石鼓南瓜粉厂家十分靠谱等。紫薯粉款式多样,乐农食品(衡阳市衡东县分公司)为您提供紫薯粉款式多样,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】。 湖北省,衡阳市,衡东县 衡东县,隶属于湖南省衡阳市,位于湖南东部偏南,居湘江中游的衡阳盆地与醴攸盆地之间。东连攸县,南与安仁县、衡南县为邻,西部是50公里长、400米宽的湘江与衡山县隔水分界,北与渌口区接壤。总面积1926平方公里。该县森林覆盖率达到51%,是“全国造林绿化百佳县”。2022年,衡东县常住人口55.61万人。
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以下是:衡阳衡东紫薯粉款式多样的图文介绍


衡阳衡东乐农食品有限公司位于万善乡南王段村,公司主营 南瓜粉,本公司在全国各地建立了一套完善的售后服务体制。从机器安装、维修、保养、客户培训、耗材供应,技术支持等,力求满足客户的要求。本着诚信、专业、专注、精益求精、追求敬业精神赢得客户的信赖。



 紫薯葱饼将紫薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉、紫薯粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美。       使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口,增进食欲,是一种老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮,原料充足,方法简便,成本低,一般家庭都可以生产。现将制作方法介绍如下:1、选料:选择个大、筋少的薯块,用清水冲洗干净。去皮,去两端,削去疤痕、杂质,适当切块。2、软化:将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟(视薯块是否软化而定),薯块与水的比例为1:1.5,不能用铁锅煮,可采用铝锅。3、制浆过滤:将软化后的薯块用打浆机制浆,或用磨推浆,然后过滤。4、糖煮浓缩:将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少,应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%,煮制过程中不断搅拌,当煮至稠状时即可出锅。5、摊盘:将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上,厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘,也可用钢化玻璃盘。6、烘烤:在烘房或烘箱中进行,温度调至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮状时即可,此时水分含量为18-20%。7、揭皮:用烘盘烘烤的应趁热揭皮。用白布烘烤的可在布的反面喷水,再将丹皮揭起,放在烘盘上烘去表面的水分。8、包装:将皮状丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃纸包装,即可上市销售。




 水油皮中的全部材料放进厨师机揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分钟),放保鲜袋中静置30分钟,冬天可以放入烤箱,再放一杯温水在旁边一起发酵;油酥的全部材料分为三份,其中两份先将低粉和紫薯粉以及抹茶粉分别混合后再与猪油一起混合均匀成团即可。然后盖上保鲜膜放置醒发30分钟;面团静置的时候可以将豆沙分成32份,每份20g,再将处理好的蛋黄包入豆沙中,用保鲜膜盖好;将醒好的原味油酥分成12份,紫薯和抹茶的分为5份,然后揉圆;水油皮先平均分成2份,第1份又分成12份;第2份分成10份,并且揉圆(原味的一份就是一个,其他口味的一份到时候会一切为二成两个);一份油皮包一份油酥,用虎口夹住油皮慢慢的往上推,然后收口;包好后用保鲜膜盖上,分别拿出来用擀面杖从中间压一下往两头擀,然后从上往下卷起来,再盖上保鲜膜发酵30分钟;发酵好后再把卷卷拿出来擀,这时候尽量长,出来的层次就越多,两边宽度也尽量一样,再卷起来用保鲜膜盖上静置20分钟. 



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